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津味农品香漫三湘 品牌赋能津农出海

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xinwen.mobi 发表于 2025-11-26 03:14:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
津味农品香漫三湘 品牌赋能津农出海
天津展区内人头攒动,刚蒸好的岳龙甘薯冒着热气,咬一口软糯流蜜;现切的沙窝萝卜脆嫩多汁,嚼着清甜爽口;创新研发的小站稻米乳拿铁香气浓郁,米香与咖啡香交织萦绕——这一幕不是发生在天津,而是在千里之外的长沙。

在不久前落幕的第二十六届中国中部(湖南)农业博览会上,天津作为主题市,以39家“津农精品”企业携100余款特色农产品的强大阵容,在三湘大地上掀起了一股浓郁的“津味”风潮。

从靠“全球定制”解锁“出海密码”的红宝番茄酱,到守卫生态基底的“净水卫士”——“于桥水源地”有机鱼;从千年古镇军粮城谱就的“稻香蟹语”新篇,到葛沽萝卜凭“种子芯片”唤醒舌尖乡愁,天津农业正以品牌引领、科技赋能、渠道创新的组合拳,走出一条独具特色的农业品牌化之路。

01 品牌矩阵:津农精品的集体亮相
天津展区以超强品牌矩阵,为湖南的采购商和市民带来了一场“津农精品”的饕餮盛宴。

弹粘香甜的小站稻、脆嫩多汁的沙窝萝卜、软糯香甜的岳龙甘薯、酥香脆甜爽的罗庄子红香酥梨。

这些特色农产品不仅品质上乘,更承载着天津深厚的历史文化底蕴。

千年古镇军粮城,自古稻米远飘香。在天津东丽区,这座承载着千年漕运记忆的古镇,正以阵阵稻香续写着新时代的传奇。

“这方水土种出的稻米,营养足、口感劲道,是老祖宗留下的宝贝。”东丽区军粮城街道乡村振兴服务中心负责人韩凤顺如是说。

02 沉浸体验:可观可赏可食可饮的津味厨房
天津展区别出心裁地设立了 “津味厨房” ,以“津农精品”产品为食材,现场制作、现场品鉴,让三湘大地上的消费者能够直观感受天津特色农产品的独特魅力。

厨师以小站稻、七里海河蟹、岳川辣酱等“津农精品”为食材,现场制作蟹黄包、辣酱拌面、稻香糕点等特色美食。

“没想到小站稻做的糕点这么香,松软不腻,孩子特别爱吃。”长沙市民张女士带着孩子品尝后,当场下单了两盒稻香糕点和一袋小站稻原粮。

天津展区的文化体验同样吸睛。设置的天津俚语打卡墙,“倍儿香”“耐吃”“够味”等接地气的方言搭配农产品海报,让市民在打卡拍照的同时,感受天津“哏都”的文化魅力。

03 创新融合:农产品跨界引爆年轻消费群体
“津农精品”的创新融合产品成为展会“流量担当”。小站稻米乳拿铁、沙窝萝卜美式等跨界饮品,打破传统农产品的食用场景,吸引众多年轻群体打卡体验。

“没想到农产品还能这么玩,米乳拿铁口感很特别,刷新了我对小站稻的认知。”年轻市民小陈打卡后,立马将饮品照片分享到社交平台,引发不少朋友关注。

中央电视台、湖南卫视等主流媒体纷纷聚焦这些创新产品,多角度报道“津农精品”的创新理念。

自媒体主播更是扎堆打卡,相关话题在社交平台热度持续攀升,让“津农精品”收获大批年轻粉丝。

这种创新并非偶然。近年来,天津推动品牌基地开展产品、模式和消费场景创新,推动小站稻开发GABA功能米晚安稻,沙窝萝卜春播萝卜试种成功,岳龙红甘薯进军东南亚市场。

04 实力见证:金奖与千万元订单的双重肯定
展会期间,“津农精品”凭借过硬品质收获多项荣誉,津南区日思小站稻、宁河区红瑶甘薯、滨海新区隆平稻花香等9款产品斩获农博会金奖。

“拿到金奖特别激动,这是对我们产品品质的认可,也让我们更有信心把‘津农精品’推向全国。”宁河区岳龙甘薯种植户张大爷捧着金奖证书,脸上满是自豪。

据统计,展会期间,各参展企业累计达成合作协议56项,涵盖农产品采购、商超入驻、电商合作等多个领域。

合作金额突破千万元,为“津农精品”拓展南方市场打下坚实基础。

05 品牌出海:从“重生产”到“谋市场”的转型之路
小站稻育种全国领先、沙窝萝卜新品种上架电商平台、岳龙红甘薯远销东南亚……面对农业“体量小、规模不大”的天然短板,天津独辟蹊径,探索出一条“小而精”的品牌发展之路。

2020年起,天津市启动“津农精品”认定工作,现有品牌225个,销售额连续两年突破100亿元,2024年销售额同比增长10%以上,溢价率达到15%。

在《中国品牌》杂志社区域农业形象品牌影响力指数”TOP100中,“津农精品”荣登排行榜第七名。

天津市农业农村委市场信息处处长李洁介绍,2024年天津遴选了小站稻、沙窝萝卜、岳龙红甘薯等10个品牌,按照“基地示范、龙头带动、科技赋能、品牌提质”的思路重点打造,推进单品品牌提质。

06 营销创新:线上线下融合的立体传播
天津农业品牌建设跳出传统“重生产、轻品牌”的思维方式,始终把市场需求、产品定位、受众群体统筹考虑,在创新求变上做文章。

“我们连续三年举办‘津农精品’直播联赛;2024年首次举办天津市乡村振兴创新创意创业大赛;每年举办小站稻、番茄、西甜瓜擂台赛,通过赛事活动增加品牌曝光量。”李洁说。

在消费下行的大背景下,“津农精品”以满足消费者基本生活需求的属性和良好的发展前景,吸引社会资本投入运营“津农精品”城市概念店。

通过拓宽销售渠道,丰富应用场景,进一步提升“津农精品”品牌影响力。

07 联农带农:品牌赋能乡村振兴
“津农精品”的蓬勃发展,不仅扩大了品牌影响力,更实实在在地带动了农民增收,成为乡村振兴的重要支撑。

宁河区岳龙镇通过发展岳龙红甘薯产业带动13个村集体增收300万元、全镇居民人均增收4000元。

岳龙镇两任党委书记接续推进红薯产业,两年多时间实现了全镇红瑶甘薯种植面积从2000亩到1.8万亩的大幅跃升。

现在,红瑶甘薯已经占据了全国种植面积的“半壁江山”,产品进军东南亚市场。

针对“小而散”的现状,2024年天津市西青区农业农村委员会牵头引入供应链企业,探索提出 “政府+龙头企业+村集体+农户” 发展模式。

2024年沙窝萝卜年销售额达到2.5亿元,同比增长108%,单品溢价率达到100%。

天津展区已经撤展,但“津农精品”的湘江余香仍未散去。

天津小站稻、沙窝萝卜、岳龙甘薯……这些名字连同它们带来的味觉体验,已深深烙在湖南采购商和消费者的记忆中。

品牌赋能之下,“津农精品”销售额已连续两年突破百亿元大关。

随着第二十二届中国国际农产品交易会即将在天津举办,这场“津农精品”的出海之旅,才刚刚启航。

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