成都新津：中秋临近 20多种风味传统手工月饼产销两旺

xinwen.mobi · 发表于 2025-9-16 16:15:28

2025年9月，随着中秋节日益临近，成都市新津区的传统手工月饼提前进入热销期，订单量大幅增长。其中，保利得糕点坊是新津区传统手工月饼的代表企业。9月15日，该糕点坊生产车间里一片忙碌，工人们通过人工揉面、包馅、塑形、烘烤等传统手工工艺，赶制招牌牛肉月饼、蛋黄月饼、伍仁月饼、火腿月饼等20多种风味的月饼。这些月饼制作需经过30余道工序，该品牌在传承经典工艺的同时大胆创新，选用黄牛后腿肉等特色食材，独特风味受到客户追捧。连日来，糕点坊全线开启生产线，工人们加班加点赶制订单，全力保障中秋佳节市场供应。

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成都新津：中秋临近 20多种风味传统手工月饼产销两旺

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