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开渔啦!处暑至凉风起 嗨吃海鲜正当时

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xinwen.mobi 发表于 2025-8-24 04:34:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
“开渔啦!处暑至凉风起,嗨吃海鲜正当时”这句话传达了处暑时节与开渔季的紧密联系,以及人们对品尝新鲜海鲜的期待。处暑通常在公历8月23日前后,是秋季的第二个节气,意味着暑气逐渐消退。我国于上世纪末开始实施伏季休渔,以保护海洋生态。到了处暑前后,多数鱼类的繁殖期已接近尾声,幼鱼体长基本达到保护标准,贝类、甲壳类等也进入生长成熟期,此时开渔能最大程度避免捕捞亲鱼,同时也为渔民带来了丰收的时机。随着处暑的到来,沿海地区的渔民们休渔期结束,浩浩荡荡出海捕鱼,大量新鲜的海鲜也随之上市,如东海梭子蟹、红虾、竹节虾、东海带鱼、小黄鱼等,人们可以尽情享用肥美的海鲜。
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