警惕！这种水果变“红心”快扔掉！

xinwen.mobi · 发表于 2025-3-10 06:22:20

以下几种水果变“红心”时需要警惕并扔掉：

甘蔗
变红原因
甘蔗在生长过程中，如果受到了节菱孢霉菌的污染，就会产生一种名为3 硝基丙酸的毒素，这种毒素会使甘蔗内部变红。
危害
食用变红甘蔗会对人体的神经系统和消化系统造成损害，中毒后可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者甚至会出现抽搐、昏迷，危及生命。

菠萝蜜
变红原因
当菠萝蜜受到了细菌或真菌感染，或者在保存过程中受到了机械损伤，导致果肉组织被破坏，就可能会出现果肉变红的现象。
危害
变质后的菠萝蜜可能会产生有害物质，食用后可能引起食物中毒，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

火龙果
变红原因
正常情况下火龙果果肉为白色或紫红色。如果火龙果受到碰撞，果肉组织受损后容易被微生物侵染，可能会出现局部变红加深且伴有软烂、异味等情况。
危害
食用这样的火龙果可能会导致肠胃不适，如腹泻、腹痛等。

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警惕！这种水果变“红心”快扔掉！

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